Paste this at the end of the
tag in your AMP page, but only if missing and only once.
Pressão de baixa deve continuar devido a queda da demanda em razão das férias escolares e o aumento da oferta de matéria-primaO leite longa vida está mais barato no mercado atacadista. Segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria, no início de dezembro o produto ficou cotado em R$ 1,73 por litro, um dos menores preços de 2011. Desde agosto a cotação do produto vem perdendo sustentação. A redução da demanda, típica desse período do ano, e o aumento na captação de leite cru, fizeram estoque na indústria e derrubam os preços. No entanto, no varejo os valores ficaram estáveis.
O consumidor de São Paulo paga, em média, R$ 2,32 por litro do UHT. Dessa forma, a margem entre o valor praticado no atacado e no varejo aumentou e está em 34%, uma das maiores desde janeiro de 2010.
A partir de agora, com as férias escolares a demanda deve enfraquecer, ao mesmo tempo em que a disponibilidade de matéria-prima cresce, dando força à pressão de baixa dos preços.
NA COP29
Bem posicionada na produção em sistemas tropicais, a pecuária no Brasil também tem desempenhado um papel além, ao aliar qualidade e sustentabilidade: a reciclagem de certos resíduos que a agricultura, afirmou Liège Correia, diretora de Sustentabilidade da JBS Brasil, na COP29. O painel ‘Produção Pecuária Sustentável no Cone Sul Americano’, realizado neste sábado (16) em […]
ENTREVISTA
Pesquisadora da Embrapa Pecuária Sul, Vivian Dagnesi Timpani, explicou projeto ao Mercado & Companhia
DA EMBRAPA
Ferramenta busca resolver uma das principais lacunas da cadeia produtiva da carne bovina: a dispersão dos dados
COTAÇÕES
Demanda de carne para exportação e posição das escalas de abate dão sinais claros
CEPEA
Pesquisadores explicam que a dificuldade para novas aquisições de animais para abate continua
MISSÃO
Representantes brasileiros também discutiram a retirada das restrições para a carne de aves do RS
