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Produto registra alta de 0,6% na comparação com dezembroCotado em R$ 1,68 o litro, o leite longa vida ficou mais caro no atacado em janeiro. Depois de quatro meses seguidos de queda, o produto registrou ligeira alta de 0,6% em relação a dezembro.
No último mês do ano passado, o preço do UHT atingiu o menor valor desde setembro de 2010. Naquele período, porém, os laticínios pagavam 9,3% menos pela matéria prima.
No varejo o comportamento foi semelhante, inclusive com a mesma valorização observada para o produto nos laticínios. Nos supermercados o UHT é negociado a R$ 2,24 o litro.
A partir de fevereiro a tendência é que o consumo cresça com a volta às aulas e melhora no poder de compra da população.
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