O ligeiro aumento da captação, principalmente no Centro-Oeste e Sudeste, colabora com a pressão de baixa no mercado do leite. Além disso, existem relatos de empresas que estão com estoques do produto.
Em igual período do ano passado, o leite longa vida estava custando 5,5% menos em relação ao valor atual.
No varejo em São Paulo, o preço do leite UHT está estável. O preço médio está em R$2,40 por litro.