O leite longa vida teve comportamento inverso. No atacado, houve queda de 2,5% na comparação com agosto.
De acordo com a Scot Consultoria, mesmo com a indústria pagando mais pela matéria-prima, o UHT parece ter encontrado um pico neste patamar de preço, R$ 1,90 por litro. Existe dificuldade de repasse das altas para os produtos no atacado.
Os laticínios sinalizam estoques elevados do produto. Já no varejo, o preço do leite longa vida subiu 1,4% em relação a agosto.
Na ponta final, o valor médio atual, de R$ 2,40 por litro, está bem próximo dos patamares recordes verificados na entressafra de 2009.
Os maiores valores verificados em setembro ultrapassam R$ 3 por litro no varejo em São Paulo.