O valor do litro está cotado em R$ 0,871 em São Paulo e R$ 0,821 em Minas Gerais. Apesar da produção em declínio, a demanda pressiona as cotações. Na avaliação da Scot, no Sudeste, o mercado aponta para manutenção dos preços no pagamento de agosto.
Preço ao produtor de leite registra queda no Sudeste, segundo Scot Consultoria
Levantamento realizado pela empresa aponta que valor do litro está cotado em R$ 0,871 em São Paulo e R$ 0,821 em Minas GeraisOs preços pagos ao produtor de leite em São Paulo e Minas Gerais registraram queda de 1,3% e 1,8%, respectivamente, em julho, em relação ao pagamento de junho, conforme levantamento da Scot Consultoria.