A pesquisa semanal da cotação do suíno, milho e farelo de soja no Rio Grande do Sul, feita nesta segunda, dia 26, apontou queda de doze centavos no preço pago pelo quilo do suíno vivo ao produtor independente no estado, ficando em R$ 3,93.
Em comparação ao mesmo período do ano passado, a diferença é de quase 20% a menos. Para o vice-presidente da Associação deCriadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS), suinocultor Mauro Gobbi, a queda no preço acontece devido à crise que se instaurou no cenário econômico do país.
– As pessoas estão consumindo menos e isso reflete no produto final – comenta Gobbi.
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A análise é complementada pelo presidente da ACSURS, Valdecir Luis Folador.
– Em torno de 85% da carne suína é destina ao consumo do mercado interno. Então, certamente a crise afeta o valor recebido pelo suinocultor na granja – diz.
Folador destaca, no entanto, que há um segundo fator que também ocasiona a queda do preço, que é a maior oferta de carne suína no mercado interno em relação a 2014.
– Por outro lado, temos as exportações, que em 2015 apresentam-se em volume maior e preços melhores se comparado ao ano passado. É um fator positivo que faz que com que a depreciação da carne suína não seja ainda mais alta no mercado – avalia Folador.
Se o preço do suíno entrou na semana em queda, o milho e o farelo de soja subiram. A pesquisa semanal, uma iniciativa da ACSURS com apoio exclusivo da MSD Saúde Animal, empresa Parceira da Suinocultura Gaúcha, apontou o valor do milho em R$ 32,00 (anterior R$ 30,62) e o farelo de soja em R$ 1.437,50 para pagamento à vista (anterior R$ 1.427,50) e R$ 1.450 para pagamento a prazo (anterior R$ 1.440).
O valor da saca de 60 quilos do milho subiu de R$ 29,30 para R$ 30,80. O farelo de soja caiu para R$ 1.422,50 no pagamento à vista (anterior R$ 1.447,50) e para R$ 1.435,00 no pagamento com 30 dias de prazo (anterior R$ 1.460).
Agroindústrias e cooperativas
O preço médio do suíno agroindustrial (integrado) permaneceu em R$ 3,13. As agroindústrias e cooperativas apresentaram as seguintes cotações: Cotrel R$ 3,20; Cosuel/Dália Alimentos R$ 3,11; Cotrijuí R$ 3,05; Cooperativa Languiru R$ 3,10; Cooperativa Majestade R$ 3,10; Ouro do Sul R$ 3,40; Alibem R$ 3,10; BRF R$ 3,10; JBS R$ 3,10; e Pamplona R$ 3,10.
