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O ritmo de negócios foi lento em São Paulo nesta segunda, dia 17. A escala de abate média no Estado atende entre três e quatro dias úteis. A maioria dos frigoríficos ainda fecha a programação desta semana. Outra questão é que as escalas, quando mais longas, apresentam falhas, informou a Scot. O preço referência está em R$ 118,00 por arroba, à vista. Existem negócios tanto acima como abaixo deste valor, sendo que, nos preços menores, o volume dos lotes negociados é menor.
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Com a abertura do diferencial de base nas praças vizinhas de São Paulo, os frigoríficos têm aproveitado as oportunidades de compra fora do Estado.
Analisando as praças com altas, destaque para o Mato Grosso do Sul e Pará. Neste último, as recentes chuvas têm atrapalhado os embarques, situação contrária à grande parte do Centro-Sul, com chuvas escassas nas últimas semanas.