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De acordo com pesquisadores do Cepea, o suporte vem da tradicional melhora nas vendas em início de mês. Além disso, as exportações, na primeira semana de fevereiro, sinalizam incremento no volume de carne de frango in natura.
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No acumulado de fevereiro, até quinta, dia 13, o frango inteiro congelado registra valorização de até 4% no oeste de Santa Catarina, com o quilo cotado a R$ 3,51 na quinta. Para o resfriado, o maior aumento de preço na parcial do mês foi registrado em Pará de Minas (MG), de 1,6%, com o quilo do produto negociado a R$ 3,74 na quinta.