Preços da carne suína melhoram relação de troca

Em Campinas (SP), compram-se 8,42 quilos de milho com um quilo de suíno, aumento de 3,4% no poder de compra na semana

Os preços dos suínos subiram nos últimos dias. Nas granjas de São Paulo, o preço do animal terminado passou de R$70,00/@ para os atuais R$75,00/@, valorização de 7,1% em sete dias, as informações são da Scot Consultoria.

Com a melhora nas cotações, o produtor viu sua relação de troca com o milho melhorar. Em Campinas (SP), compram-se 8,42 kg de milho com um quilo de suíno, aumento de 3,4% no poder de compra na semana.

No atacado, embora as vendas ainda estejam comedidas, as indústrias esperam um movimento mais ativo nos próximos dias em função da entrada de salários da população e as antecipações nas vendas devido ao feriado da Independência. Com isso, houve alta nos preços no período. O quilo de carcaça especial é negociado por R$5,80/kg, aumento de 7,4% na semana.

No varejo, com a expectativa positiva para o início de mês, os preços subiram. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os cortes pesquisados, houve alta de 0,3% no período.