O mercado físico do boi gordo apresentou preços acomodados nesta quinta-feira (28), assim como ocorreu ontem.
No entanto, a forte movimentação da B3 que cravou limite de baixa durante o dia afetou o psicológico dos operadores, de acordo com a consultoria Safras & Mercado.
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“Os frigoríficos passaram a se ausentar da compra de gado, e já pensam em sinalizar intenção de compra em patamares mais baixos. As escalas de abate estão evoluindo ao longo da semana. Soma-se a isso a informação de que haverá boa entrega de animais terminados em regime intensivo na primeira semana de dezembro, o que pode redundar em nova queda das indicações de compra”, disse o analista da empresa Fernando Henrique Iglesias.
Preços médios do boi gordo
- São Paulo: R$ 353,58
- Goiás: R$ 352,14
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- Minas Gerais: R$ 333,82
- Mato Grosso do Sul: R$ 341,48
- Mato Grosso: R$ 331,01
Mercado atacadista
O mercado atacadista voltou a apresentar preços firmes. “Mas vale ressaltar que há dificuldade por parte da população para absorver novos reajustes da carne bovina, considerando que as altas já aconteceram de maneira contundente. A carne de frango segue como principal alternativa neste momento”, assinalou Iglesias.
O quarto dianteiro permanece precificado a R$ 20,50 por quilo. O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 26,50, por quilo. Ponta de agulha permanece no patamar de R$ 19,50, por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 1,30%, sendo negociado a R$ 5,9903 para venda e a R$ 5,9882 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,9458 e a máxima de R$ 6,0026.
