O leite em pó teve a maior elevação entre os produtos pesquisados no atacado. O quilo do produto passou de R$ 12,41 na primeira quinzena de abril para R$ 13,63 na segunda quinzena do mês, um aumento de 9,9%. O grupo dos queijos registrou alta de 0,8% na segunda quinzena de abril em relação à primeira metade do mês.
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O preço do leite longa vida, em alta desde o início do ano, subiu 1,8% na segunda metade de abril. O mercado para este produto segue firme, mas os aumentos foram mais comedidos em relação às quinzenas anteriores, de acordo com a Scot. O litro do leite longa vida está cotado, em média, em R$ 2,17 no atacado. A concorrência pela matéria prima por parte da indústria e os estoques controlados dão espaço para a alta do produto em curto prazo, indicam analistas.
