Oferta esteve ajustada ao aumento da demanda, diz Scot ConsultoriaOs preços dos ovos registraram aumento de 7,2% na semana passada, com a oferta ajustada ao crescimento da demanda, sendo que esta foi puxada pela antecipação das compras, afirma relatório da Scot Consultoria.
O avicultor recebeu R$ 44,50 por uma caixa de trinta ovos na semana anterior. Desde o início do mês, o produto registrou valorização de 29%, mas a referência atual ainda está 8,2% abaixo do visto em dezembro de 2013.
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A Scot Consultoria constatou também que a caixa de trinta ovos no atacado registrou alta de 6,5%, cotada em R$ 49,00. Desde o início de dezembro, os preços acumulam avanço de 25,6%.
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