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Cotações de animais vivos e carne registram recuo no começo de abrilA queda no preço dos suínos vivos, iniciada em meados de março, se intensificou no começo de abril, reduzindo o poder de compra dos produtores, aponta levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.
O mercado de carne suína também registra recuo de preços, provocado pela queda no consumo interno e externo.
– O desajuste entre oferta e demanda vem principalmente do Sul do País, que acaba enviando o produto para outros estados, reforçando a pressão sobre os valores – diz o Cepea.
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As indústrias estão operando com cotações mais baixas, com promoções e aumento nos prazos de pagamento, para evitar que os estoques aumentem de forma expressiva.
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