A situação é atípica para este período, quando a oferta de fêmeas e as boiadas da safra geralmente pressionam o mercado. No atacado de carne bovina com osso, a alta das peças do dianteiro puxou a valorização.
A demanda nos últimos dias foi aquém do esperado para o período. Porém, com a redução das programações de algumas indústrias e a disponibilidade de animais enxuta, a oferta do produto recuou.