As tentativas de imposição de valores menores ocorrem principalmente pelas empresas que compram animais fora do Estado. As que não utilizam esta estratégia acabam testando menos o mercado.
No mercado atacadista de carne com osso, os estoques estão abastecidos, o que gera a possibilidade de recuos no curto prazo. A margem de comercialização da indústria tem trabalhado pressionada, frente ao mesmo período de 2012.
Negociações lentas no mercado de reposição mineiro
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O ritmo lento no mercado de reposição em Minas Gerais é puxado pela pressão de baixa para a arroba do boi gordo. Na comparação com abril último, a arroba teve desvalorização de 1,5%, na média do Estado. No acumulado do ano, a queda é de 3,4%.
No entanto, todas as categorias de reposição estão valorizadas em relação a abril, piorando ainda mais a relação de troca. O animal mais valorizado no período foi o bezerro desmamado (5,5 arrobas), que passou de R$537,50 para R$550,00, alta de 2,3%.
Atualmente, compram-se 2,7 bezerros desmamados com a venda de um boi gordo (16,5 arroba) no Estado. Em abril, a relação de troca era de 2,8.
