O número total de animais abatidos, 558.623 cabeças de gado, excluindo novilhos e com ajuste sazonal, caiu 9,6% frente ao mês anterior e 14% em relação a janeiro de 2010.
Embora o escritório não tenha explicado os números, participantes da indústria disseram que inundações generalizadas danificaram estradas, pontes e ferrovias em Queensland, principal estado produtor de carne bovina da Austrália, interrompendo o transporte de gado para abatedouros.
O país exporta mais de 60% da produção para Japão, Estados Unidos, Coréia do Sul, Rússia e nações do sudeste Asiático, com o nível dos embarques intimamente ligado ao da produção.