O Minas Leite é uma iniciativa da Secretaria de Agricultura do Estado e visa modernizar toda a cadeia produtiva do leite de Minas Gerais, gerando aumento de produtividade e renda.
Os produtores familiares recebem orientações dos técnicos da Emater-MG para conduzir suas propriedades leiteiras de forma mais eficiente, utilizando os recursos disponíveis. Entre os temas abordados estão administração da propriedade, cuidados com a saúde dos animais, melhoramento genético do rebanho, adequação da alimentação e reserva de alimentos para o período seco, planejamento do manejo de pastagens, melhorias na distribuição de água entre outros.
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A unidade demonstrativa no município de Romaria foi implantada na propriedade do pecuarista Juvêncio Pereira da Silva, em 2011. O local também tem sido utilizado para realização de cursos de capacitação. 225 produtores do município e da região já foram beneficiados. Com isso, espera-se divulgar informações que contribuam para o desenvolvimento da pecuária leiteira na região.
