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Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a diminuição das vendas externas de um mês para o outro e a demanda interna ainda enfraquecida pressionaram as cotações domésticas tanto da carne como as do animal vivo.
Pesquisas do Cepea mostram que, para o suíno vivo, a queda acumulada no preço médio do animal comercializado em Avaré/Fartura (SP) e na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba) foi de 7,5% em novembro, com o quilo encerrando o mês a R$ 3,72 e a R$ 3,83, respectivamente.
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