Quedas sucessivas nas cotações do frango preocupam analistas

Recuo chega a quase 15% em regiões de São PauloNeste início de 2012, as cotações do frango vivo e da carne continuam recuando na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O cenário já era esperado por agentes, visto que a demanda em janeiro geralmente é mais fraca. No entanto, a intensidade e a velocidade das quedas surpreendem.

por Redação Canal Rural

27/01/2012 11:30

Para o animal vivo negociado no Estado de São Paulo, o recuo nos últimos sete dias (entre 19 e 26 de janeiro) chegou a quase 15% na região de Descalvado (SP) – com os negócios realizados na média de R$ 1,42 o quilo nessa quinta, 26. Quanto aos preços da carne, o frango inteiro congelado negociado na Grande São Paulo teve desvalorização de 2,2% no mesmo período, com o quilo negociado na média de R$ 2,68.