No terceiro trimestre, segundo eles, os valores da proteína brasileira aumentaram devido a uma oferta menor de animais para abate, decorrente da liquidação do rebanho. Já para o quarto trimestre, a sustentação dos preços se dará pela forte demanda sazonal do período, pela desvalorização do real ante o dólar, que favorece as exportações, e pela escassez de oferta no mercado mundial.
– No entanto, à medida que entramos em 2013, os preços provavelmente obedecerão ao padrão sazonal e deverão diminuir. É provável também que as cotações continuem acima dos níveis observados no primeiro trimestre de 2012 e a oferta ainda se manterá restrita – afirmaram os analistas no documento.
Em uma análise global, os especialistas do Rabobank visualizam preços da carne suína pressionados na primeira parte do quarto trimestre, seguido por uma recuperação para o final do ano e em 2013.
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– Porém, há um desconhecido fator para os preços em 2013: o impacto do ambiente econômico na demanda pela proteína – explicaram.
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