A receita foi maior em todas as cadeias se comparados os dois períodos, e o volume exportado das carnes de frango e suína cresceu. Apenas o volume exportado de carne bovina recuou.
Assim como em janeiro, as vendas de frango foram o destaque das exportações de carnes e movimentaram US$ 502,3 milhões no mês passado, alta de 24,18% sobre fevereiro de 2010. A receita com as exportações de carne bovina “in natura” em fevereiro deste ano, de US$ 324,7 milhões, superou em 22,53% o faturamento com as vendas externas em fevereiro de 2010.
Já o faturamento com as vendas externas de carne suína “in natura” foi de US$ 89,9 milhões em fevereiro de 2011, alta de 21,16% sobre fevereiro do ano passado.