Receita obtida com pele equivale a 4,5% do preço pago pelo boi gordo

No início do ano, relação entre os preços dos derivados e do boi gordo era de 3,8%, enquanto a relação média, desde 2010, é de 4,3%Atualmente, a receita com a venda de uma pele de bovino de 45kg pelo frigorífico gera receita de R$ 72,00, segundo pesquisa da Scot Consultoria. Este valor equivale a 4,5% do preço pago pelo boi gordo, considerando um animal de 16,5 arrobas em São Paulo.

A relação média, desde o início de 2010, é de 4,3%. No início do ano, essa relação era de 3,8%, com o couro verde negociado por R$ 1,40/kg e o boi gordo cotado em R$ 101,00/arroba, a prazo. Desde então, o couro verde teve valorização de 14,3% e a cotação do boi gordo recuou 4,5%.

A venda de 18kg de sebo gera receita de R$ 35,10/kg ao frigorífico, o que equivale a 2,2% do valor pago pelo boi gordo em São Paulo. A relação média desde o começo de 2010 é de 1,9%.

Mercado de receptoras

O mercado de receptoras tem trabalhado em ritmo calmo. Tipicamente, o volume de negócios diminui após as semanas que antecedem a estação de monta.

Os preços frouxos da arroba do boi gordo têm sido um dos principais fatores de desestímulo para a demanda nas centrais que comercializam receptoras e serviços ligados à reprodução.

Por outro lado, alguns pecuaristas têm aproveitado os recuos para adquirir estas fêmeas a preços menores. Resumidamente, a situação atual não difere do que ocorreu ao longo do ano. A expectativa para o curto prazo é de baixa liquidez devido aos feriados do final do ano.