Na última semana, o preço médio praticado em âmbito estadual para o litro de leite se manteve estável em R$ 0,59, conforme a Emater-RS. Este é o período de troca de pastagens de verão para as de inverno no Rio Grande do Sul, mas a estiagem prolongada que se estendeu nos meses de março e abril não permitiu a semeadura em tempo oportuno ou retardou seu desenvolvimento, reduzindo seu aproveitamento em cerca de 45 dias.
As últimas chuvas auxiliaram no desenvolvimento destas pastagens, principalmente a aveia e azevém, mas seu crescimento é lento devido às baixas temperaturas, não permitindo ainda sua utilização com pastoreio direto. Nas glebas mais baixas das propriedades rurais, as fortes geadas provocaram a queima das brotações mais novas das pastagens nativas, diminuindo a disponibilidade de alimentos diretamente aproveitados pelos animais.
No momento os produtores estão utilizando silagem, feno, ração e sobra do pasto remanescente das lavouras de verão para alimentar o rebanho, mas é grande a preocupação com a possível falta de uma dieta alimentar mais adequada durante o período do inverno, o que poderá influir negativamente na produção ofertada, que já apresenta queda.