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Nos últimos 30 dias, enquanto o boi gordo apresentou recuo de 2,5%, preço médio do boi magro caiu 5,5%Com o recuo registrado para o boi magro na primeira semana de setembro, houve recuperação da relação de troca com o boi gordo em São Paulo.
Nos últimos 30 dias, enquanto o boi gordo apresentou recuo de 2,5%, o preço médio do boi magro caiu 5,5%.
O atual preço médio é de R$1,2 mil por cabeça, considerando um animal de 12 arrobas.
Considerando a referência de R$ 99,50 por arroba, a prazo, livre de imposto, para o boi gordo e o abate com 16,5 arrobas, compra-se, em média, 1,37 boi magro, 3,2% mais que 30 dias atrás.
MERCADO
Nos 10 primeiros dias de setembro, houve alta de 40% no valor médio diário de exportação de carne bovina em relação ao mesmo mês de 2023
COTAÇÕES
Menor espaço para reajustes no decorrer da segunda quinzena tende a fazer a carne bovina perder competitividade
COTAÇÕES
Fatores de demanda ainda são relevantes para a formação de preço, considerando exportações que caminham para um recorde histórico, diz analista
MERCADO
Valorização de cortes com osso levantados pelo Cepea em SP estiveram por volta de 4% nos últimos sete meses
MERCADO
Ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo, segundo analista
MERCADO
Posição das escalas de abate, que em grande parte do país permanecem apertadas, dão o tom ao mercado
