Conforme Mainardi, o objetivo da viagem é reunir informações que devem subsidiar programas em elaboração para o melhoramento da produção de carne e de leite, que serão encaminhados à Assembleia Legislativa ainda no segundo semestre. A experiência australiana, primeiro país a implantar o sistema de rastreabilidade, e da Nova Zelândia, que dá início a esse processo, são importantes para balizar o programa gaúcho.
– Vamos ver de perto o que de mais avançado possuem nesses segmentos produtivos. A Nova Zelândia, por exemplo, é líder mundial na produção leite e certamente temos muito a aprender com eles – disse o secretário.
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Na programação constam visitas que incluem todos os elos das cadeias produtivas, como propriedades, indústrias, centros de pesquisa e comercialização. Os compromissos oficiais da missão começam pela Nova Zelândia na segunda, dia 16, e terminam na terça-feira da próxima semana, 24 de julho, na Austrália, quando o grupo retorna ao Brasil.
