O Oeste baiano é conhecido pela grande produtividade de grãos. Mas no meio da agricultura, outro setor também se destaca, o da bovinocultura. A região possui mais de 1,5 milhão de animais.
Os produtores utilizam o melhoramento genético, como o cruzamento industrial feito pelo produtor Todd Topp. Ele misturou a raça aberdeen angus preta com a nelore e conseguiu um animal com a resistência de um e a estrutura física do outro. Alguns bezerros alcançam até dezoito arrobas em menos de 14 meses.
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? Reduzi o ciclo da agropecuária com estes animais ? disse Todd, que comemora o bom volume de negócios este ano.
