A DSM-Tortuga realizou um abrangente estudo sobre a contaminação de micotoxinas em confinamentos brasileiros e o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) avaliou o impacto financeiro de micotoxinas na redução do ganho de peso médio dos animais.
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O estudo monitorou mensalmente 52 confinamentos entre 2023 e 2024, com 752.104 cabeças de gado.
Prejuízos com a contaminação
Os resultados revelaram contaminação em todas as amostras de ração, especialmente por fumonisinas e zearalenona, com a maioria contendo três ou quatro micotoxinas, o que potencializa seus efeitos nos animais.
A partir desses dados, o Cepea calculou a perda de R$ 160 a R$ 185 por carcaça, que poderia ser evitada com a adoção de tecnologias e estratégias eficazes.
De acordo com o Cepea, a baixa eficácia dos adsorventes tradicionais reforça a necessidade de tecnologias mais avançadas, como Bioproteção e Biotransformação para melhorar a saúde animal e a rentabilidade no setor pecuário.
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O estudo está disponível na edição n° 96 do Informativo Cepea Confinamento.
Sobre o Cepea
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) é parte do Departamento de Economia, Administração e Sociologia da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq), unidade da Universidade de São Paulo (USP).
Suas atividades consistem no desenvolvimento de pesquisas aplicadas, na realização de trabalhos inéditos com teor econômico-administrativo e na divulgação ampla dos resultados que obtêm.
DSM-Tortuga
A Tortuga é uma marca de suplementos nutricionais para gado de corte, gado de leite, equídeos e pequenos ruminantes da DSM-Firmenich – empresa mundial baseada na ciência, com atividades nas áreas de saúde, nutrição e materiais.
A DSM-Firmenich comercializa a linha de produtos Tortuga no Brasil e em 17 países da América Latina, atendendo às exigências de empresários rurais que trabalham na pecuária.
