A Seagro tem como objetivo promover maior interação do produtor com os revendedores do pescado com proprietários de supermercados, bares, restaurantes e peixarias, por exemplo, além de conscientizar os produtores da necessidade da obtenção do licenciamento em aqüicultura como ferramenta para comercialização do produto.
Presente à abertura do evento, com data e local a serem definidos, estará o Ministro da Agricultura e Pesca, Altemir Gregolim e o Secretário Leonardo Veloso, da Seagro. Dentre os órgãos envolvidos na realização da Semana do Peixe estão o Ministério de Aquiculura e Pesca (Mape), Seagro, além de outros parceiros. Também está sendo feito uma campanha junto aos supermercados, peixarias, bares e restaurantes para que reduzam o preço do produto como forma de incentivar o aumento do consumo e maior valorização desse tipo de alimento.