No atacado, as vendas foram abaixo do que se poderia esperar para a semana do pagamento de salários, mantendo os preços nos mesmos patamares da semana anterior.
A carcaça especial segue cotada em R$ 5,60 ao quilo.
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No varejo o produto também ficou praticamente estável. O lombinho e o pernil sem osso são negociados por R$15,69 ao quilo e R$12,90 ao quilo, nesta ordem.
Os embarques brasileiros de carne suína in natura atingiram, em julho, 34,5 mil toneladas, segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC). Na comparação com o mesmo período do ano passado houve redução de 20,7% no volume. Porém, o faturamento foi 10,1% maior, totalizando US$ 126,2 milhões.
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