Ave congelada teve aumento de 2,2% e alcançou a média de R$ 3,09 por quilo na Grande São PauloO mercado de frango segue firme, com fôlego para manter os preços em alta em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Pesquisa Aplicada (Cepea). Isso ocorre mesmo com a entrada da segunda quinzena e após um mês de valorizações consecutivas.
Nos últimos sete dias, foi registrada uma ligeira baixa para o preço do frango resfriado na Grande São Paulo, onde houve queda de 1%, com o quilo a R$ 3,01 nessa quinta, dia 18. O congelado, na mesma praça, no entanto, seguiu firme, reagindo 2,2% e alcançando a média de R$ 3,09 por quilo.
Segundo os levantamentos do Cepea, o frango vivo também segue valorizando, puxado pela procura de frigoríficos que, até então, se mantém firme.
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