Setor de suínos discute alternativas para superar crise

Preocupação dos produtores é alta oferta e redução de preços do produtoNo começo deste ano, a suinocultura passou por uma crise no mercado interno e externo. Em junho, o embargo russo a frigoríficos brasileiros fez com que o setor fosse abalado mais uma vez. Por isso, o XIV Seminário Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura, realizado em Salvador, na Bahia, reúne criadores, empresários e especialistas de todo o país para discutir o futuro do setor.

por Redação Canal Rural

04/08/2011 18:31

A preocupação dos produtores é a grande oferta de carne no mercado interno e a consequente redução de preços do produto. Dentre as sugestões debatidas no evento, uma das alternativas para superar a crise seria a criação de cortes especiais em tamanhos menores. Mesmo com os problemas enfrentados pela suinocultura no primeiro semestre, os produtores e empresários acreditam no crescimento do segmento até o fim do ano.