O evento é promovido pela Nutrir, empresa júnior de nutrição de ruminantes formada por alunos de graduação e pós-graduação dos cursos de agronomia, medicina veterinária e zootecnia da Unesp.
Dentre os temas abordados estão “Utilização de subprodutos da agroindústria em dietas de maior inclusão de concentrado”, “Manejo da ingestão de matéria seca para bovinos confinados”, “Efeitos do nível e fonte de volumoso em dietas de terminação para bovinos confinados” e “Realidades e perspectivas do confinamento no Brasil”.
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Participarão palestrantes ligados a instituições como Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo, Universidade Federal de Lavras e as universidades da Califórnia e do Nebraska, nos Estados Unidos.
