Todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) registram baixa nos valores do suíno vivo neste final de mês. Em Minas Gerais, por exemplo, a cotação caiu 15% frente ao primeiro dia de março, sendo negociado a R$ 3,08 por quilo na quinta, dia 28. O recuo está atrelado à maior oferta e à demanda enfraquecida.
Neste cenário, suinocultores estão em alerta, enfrentando forte alta nos gastos com a alimentação dos animais e dificuldades de manutenção dos plantéis.
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Para os próximos dias, os produtores consultados pelo Cepea esperam que o fim da Quaresma e o início de mês aqueçam a demanda, elevando as cotações.
Vale ressaltar que o movimento de queda nos preços do vivo é observado desde o fim do ano passado. No dia 30 de novembro, o preço pago ao produtor em Minas Gerais era de R$ 4,13 por quilo – assim, a queda regional no acumulado é de 25,4%.
