Na comparação com o mesmo período de 2011, o suinocultor está recebendo 18,9% mais por arroba. No atacado, o quilo do suíno está cotado em R$ 5,10, mesma cotação da semana passada.
Assim como na granja e no atacado, no varejo também não houve alterações de preços. O quilo da bisteca permanece cotado, em média, em R$ 9,98.
Notícias Relacionadas
A estabilidade vem em um momento em que era esperada reação nos preços. O consumo tende a aumentar devido à semana de pagamentos e ao feriado. As indústrias têm mantido o volume de compras de animais terminados, o que pode significar manutenção das cotações.
