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Estados da Região Sul lideram produção no Brasil, de acordo com o IBGEO abate de suínos alcançou 34,9 milhões de cabeças em 2011, um aumento de 7,2% em relação ao volume abatido em 2010, segundo a Pesquisa do Abate de Animais, divulgada nesta quinta, dia 29, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
A Região Sul manteve a liderança no abate de suínos, com uma fatia de 65,9% do montante nacional. Santa Catarina foi a campeã de abates, com 26,4% do total nacional, seguida por Rio Grande do Sul (18,0%) e Paraná (16,6%). O Paraná teve o maior crescimento em relação a 2010, de 22,2%, tendo abatido 1,2 milhões de cabeças a mais.
Confira os outros levantamentos do IBGE divulgados nesta quinta, dia 29:
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