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Técnica Rural: integração de pecuária leiteira com suinocultura é opção para reduzir custos de produção

Programa Técnica Rural mostra as vantagens de diversificar as culturasO alto custo da produção leiteira e o baixo preço pago pelos laticínios fez com que a Cooperativa de Suinocultores de Encantado, no interior do Rio Grande do Sul, criasse um projeto de incentivo à diversificação através da integração da pecuária de leite com a suinocultura.

O modelo, além de permitir que o produtor utilize nas pastagens o adubo gerado pelos suínos, otimiza a mão-de-obra na propriedade, reduz custos, e incentiva o desenvolvimento da agricultura familiar.

? Transformamos um problema ambiental, que seria a produção do esterco, o chorume, em uma coisa boa. Tendo um pasto de qualidade, nós podemos produzir o leite por um preço bem mais baixo ? explica o veterinário, Luiz Henrique Kaplan.

Mas antes de adotar este modelo de integração, o produtor precisa fazer um estudo ambiental para analisar se a propriedade tem condições de receber o projeto, bem como a análise do solo, o cálculo de animais por área e as novas tecnologias de tratamento de dejetos.

Assista o programa Técnica Rural completo e entenda quais as principais vantagens de integrar pecuária de leite e suinocultura e qual a melhor forma de planejar esse consórcio.

Confira todos os vídeos do programa Técnica Rural.

 

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