O atacado também registrou aumento de R$10 por caixa em sete dias
O mercado de ovos teve valorização na última semana, segundo a Scot Consultoria. Nas granjas de São Paulo, a alta em sete dias foi de 23%, com a caixa do produto cotada, em média, em R$53,50. No atacado o aumento foi de R$10 por caixa nesta semana, com o produto cotado em R$58,00 por caixa.
Devido a forte valorização houve um arrefecimento nas vendas, associado à época do mês. Com isso, o mercado está aguardando uma posição da demanda, mas por enquanto, segue firme.
CELEBRAÇÃO
O setor é fundamental para a segurança alimentar, fornecendo carne e laticínios para milhões de pessoas no Brasil e no mundo
PERSPECTIVAS
Atual posição das escalas de abate segue na pior posição da atual temporada, diz Fernando Iglesias, da Safras & Mercado
COTAÇÕES
Demanda permanece superaquecida, em especial quando se trata de exportações
CONFIRA
Estudo envolveu 33 fazendas e cerca de 19 mil hectares
COTAÇÕES
Analista da consultoria Safras & Mercado acredita que cenário deve perdurar pelos próximos dias
FECHAMENTO DE MERCADO
Dinâmica das exportações globais tem colocado o Brasil em posição de amplo destaque
