Desde meados de abril, o produto era vendido abaixo de R$ 50,00. Em comparação com o mesmo período de 2011, houve valorização de 5,4%.
A valorização no atacado é explicada, em parte, pelo aumento do preço na granja. A caixa com 30 dúzias está cotada em R$ 47,00, valor 17,8% acima do mesmo período de maio e 10,9% em relação a 2011.