Vendas de carne suína enfraquecem no mercado interno e externo em janeiro

Baixa oferta de animais para abate em algumas regiões, no entanto, ainda sustenta as cotações do suíno vivo em parte das localidades pesquisadas pelo CepeaJaneiro avança sem que haja reação das vendas de carne suína no mercado interno ou no externo, segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

>> Exportação de carne suína deve ser menor em janeiro, prevê Scot Consultoria

A baixa oferta de animais para abate em algumas regiões, no entanto, ainda sustenta as cotações do suíno vivo em parte das localidades pesquisadas pelo Cepea.

Em relação às exportações, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, até a terceira semana deste mês, foram embarcadas em média 1,2 mil toneladas da carne in natura por dia, menos que as 1,5 mil de dezembro de 2013 e as 1,6 mil de janeiro de 2013.

No mercado doméstico, na parcial de janeiro, até quinta, dia 23, com a demanda enfraquecida, o preço médio da carcaça comum suína na Grande São Paulo acumula queda de 1,1%, passando para a média de R$ 5,93 o quilo nessa quinta. A carcaça especial se desvalorizou 1,3% no período, com o quilo indo para R$ 6,32.

>> Confira as cotações do suíno