O mercado do boi gordo começou 2018 em ritmo lento. Depois de uma recuperação importante no preço da arroba no final do ano passado, o primeiro mês de 2018 foi de poucas negociações, recuo do consumo e preços que não têm agradado ao produtor. Mas quem entende do assunto garante que o ano reserva surpresas positivas.
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Para uma análise ampla sobre o mercado, o apresentador Márcio Fernandes recebe o analista Elio Micheloni, o ex-secretário de Defesa Agropecuária do Mapa Ênio Marques e o comentarista de Brasília Benedito Rosa.
