Os preços do boi gordo ficaram estáveis nas principais praças de produção e comercialização do país nesta quinta-feira, 15. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, houve registro de negócios acima das referências.
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“A disputa por animais que cumprem os requisitos de exportação com destino ao mercado chinês segue acirrada, resultando em um ágio de até R$ 8 por arroba em relação ao animal destinado ao mercado doméstico”, diz ele.
A incidência de contratos na modalidade à termo e ofertas oriundas de confinamentos próprios contribui para a melhora das escalas de abate entre os frigoríficos de maior porte. Mesmo assim, conforme Iglesias, não há sinais de pressão de baixa nos preços no curto prazo. “Para o último bimestre o movimento de alta tende a ganhar consistência em um ambiente pautado pelo aquecimento da demanda, somado ao quadro de restrição de oferta”, assinala.
Em São Paulo, Capital, os preços do mercado à vista ficaram em R$ 263 a arroba. Em Uberaba, Minas Gerais, os preços ficaram em R$ 260 a arroba. Em Dourados, no Mato Grosso do Sul, os preços ficaram em R$ 255 a arroba. Em Goiânia, Goiás, o preço indicado foi de R$ 253 a arroba. Já em Cuiabá, no Mato Grosso, o preço ficou em R$ 246 a arroba.
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Atacado
No mercado atacadista, os preços da carne bovina seguem firmes. De acordo com Iglesias, o movimento de alta é mais moderado, diante de uma reposição mais lenta entre atacado e varejo, algo que já era aguardado para a segunda quinzena do mês. Já as exportações tendem a se acelerar no último bimestre, avaliando a perspectiva de um maior apetite chinês.
Com isso, a ponta de agulha passou de R$ 14,25 o quilo para R$ 14,30 por quilo. O corte dianteiro permaneceu em R$ 14,30 o quilo, e o corte traseiro continuou em R$ 19,30 o quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,41%, sendo negociado a R$ 5,6260 para venda e a R$ 5,6240 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,5900 e a máxima de R$ 5,6480.
