Os preços do boi gordo subiram acentuadamente nesta sexta-feira no mercado físico brasileiro. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os negócios envolvendo animais padrão China passam a acontecer em patamar ainda mais elevado, com ênfase no mercado paulista.
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“A oferta de animais terminados permanece restrita em grande parte do país, cenário que não deve sofrer mudanças contundentes até o final do ano. Os frigoríficos ainda se deparam com escalas de abate encurtadas, posicionadas entre três e cinco dias úteis. É importante destacar que a oferta de animais de pasto deve entrar no mercado apenas no primeiro trimestre, consequência da estiagem prolongada que afetou a qualidade das pastagens e prejudicou o desenvolvimento dos animais”, destaca.
Em São Paulo, Capital, os preços do mercado à vista ficaram em R$ 279, a arroba, ante os R$ 275 – R$ 276 na quinta-feira, 29. Em Uberaba, Minas Gerais, os preços ficaram em R$ 270 a arroba, contra R$ 268. Em Dourados, no Mato Grosso do Sul, os valores chegaram a R$ 267 a arroba, contra R$ 265 a arroba ontem. Em Goiânia, Goiás, o preço indicado foi de R$ 265 a arroba, contra R$ 260 a arroba. Já em Cuiabá, no Mato Grosso, o preço ficou em R$ 256, a arroba.
Atacado
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No mercado atacadista, o dia foi de preços acomodados. De acordo com Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por reajustes no decorrer da primeira quinzena de novembro, período que contará com maior apelo ao consumo.
Além disso, a incidência do décimo terceiro salário e de outras bonificações no último bimestre também precisa ser considerada como relevante motivador da demanda.
Com isso, o corte traseiro permaneceu em R$ 20 o quilo. O corte dianteiro aumentou se manteve em R$ 14,65 o quilo, e a ponta de agulha continuou em R$ 14,65 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 0,45%, sendo negociado a R$ 5,7390 para venda e a R$ 5,7370 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,7240 e a máxima de R$ 5,8100. Na semana, o dólar acumulou alta de 1,92% frente ao real, e valorizou 2,15% no mês.
