A equipe de reportagem que percorreu o Brasil mostrando o transporte de cargas sentiu na pele como é a vida de caminhoneiro. O repórter Gustavo Bonato, o cinegrafista Cristiano Mazoni e o auxiliar técnico Eduardo Ongaro rodaram 12,3 mil quilômetros em um caminhão. Eles cruzaram onze Estados, saindo do Rio Grande do Sul e chegando ao Pará, passando pela região Sudeste e pelo Nordeste. Veja as imagens dos preparativos para esta viagem.
As gravações duraram oito semanas, entre setembro e o início de novembro. A equipe entrevistou produtores rurais, motoristas, empresários e trabalhadores que movimentam a economia brasileira e fazem os alimentos chegarem até a mesa do consumidor.
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No site especial criado para a última edição dos projetos, os internautas e telespectadores podiam conferir galerias de fotos dos bastidores das gravações, assim como puderam rever os programas a qualquer horário. No blog, o repórter Gustavo Bonato ainda contou os bastidores das gravações e outras histórias que ficaram fora dos programas.
O projeto Canal Rural na Estrada foi realizado com o patrocínio da Man, fabricante dos caminhões e ônibus Volkswagen.
