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O Técnica Rural – Gestão e Inovação destaca o exemplo de pequenos produtores da Bahia que, com a ajuda do instituto Floresta Viva, passaram a entender e cuidar melhor da terra e da mata atlântica que caracteriza a região. Na APA Itacaré – Serra Grande (área de proteção ambiental), o instituto ensinou os agricultores a continuar produzindo mandioca, cacau e hortifrútis característicos do local, mas sem desmatar, cuidando da terra e da vegetação.
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