Soja: manejo correto evita perda de proteína no grão

No Direto ao Ponto deste domingo, dia 4, o chefe geral da Embrapa Soja, José Renato Farias, destaca alguns problemas enfrentados pelos produtores de soja e que a pesquisa científica tenta resolver. Um deles é a queda no teor de proteína no grão. Índice normalmente apurado em torno de 40% já é encontrado a 28%. Isso pode prejudicar, principalmente, as exportações brasileiras. A entidade tenta identificar as causas para orientar os agricultores.