A safra brasileira de café arábica 2021/2022 deve ter uma queda de 30% em relação a safra 2020/2021, totalizando 34,9 milhões de sacas, segundo a trading ED&F Man. De acordo com estudo divulgado pela trading, a projeção é reflexo das poucas chuvas registradas desde agosto e as altas temperaturas.
“O setor deve estar atento às condições climáticas a longo prazo, como a incidência de La Niña. Se o fenômeno persistir em 2021, regiões produtoras do grão podem ficar suscetíveis a temperaturas mais baixas durante a época mais ativa do mercado climático”, aponta o relatório.
