O preço do bezerro chegou a R$ 2.608,63 por cabeça, em Mato Grosso do Sul, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Isso representa recorde histórico para o mercado de reposição no estado.
No acumulado de 2021, a cotação do bezerro avançou quase 4,5%. Em relação ao mesmo período do ano passado, a alta é de 63,39%.
De acordo com o analista Fernando Iglesias, da Safras & Mercado, os preços no mercado de reposição devem continuar altos. “Estamos em um momento do ciclo pecuário em que o ritmo de nascimento dos animais não acompanha a demanda por bezerro e boi magro, mantendo os preços, apesar da retenção de fêmeas em 2020”, diz.
Iglesias afirma que os efeitos da retenção de matrizes só devem ser sentidos a partir de 2022, porque a pecuária é uma atividade de ciclo longo. “Será quando, possivelmente, o processo de retenção vai se converter na produção de bezerro e boi magro, mudando a curva do mercado”, conta.