Apesar de se recuperaram na semana passada, os preços do café no mercado interno só devem reagir em 2021. A projeção foi feita pela Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), nesta segunda-feira, 11.
O presidente executivo do Sindicato da Indústria de Café de São Paulo (Sindicafé-SP), Nathan Herszkowicz, informa que a demora reflete o andamento das cotações diárias das bolsas internacionais. “Atualmente, o mercado não supõe que haja risco, então as cotações ficam mais controladas. Não existe motivos para que as cotações caiam, mas nada garante alta”, afirma.