Mesmo com a economia em recessão, os preço dos alimentos tiveram valorização durante pandemia da Covid-19. O preço do arroz valorizou cerca de 124% no ano e 17,91% em apenas um mês. Feijão, carne e leite aumentaram 25,15%, 22,69% e 14,30% respectivamente.
O comentarista do Canal Rural Miguel Daoud afirma que o movimento inflacionário decorre de um desbalanço entre oferta e demanda. “A China vem demandando muitos produtos e, no mercado interno, a maioria das pessoas utilizaram o auxílio emergencial para comprar comida, porque antes não tinham condições, então você tem diminuição da oferta e aumento da procura, isso acabou gerando esse efeito econômico que é a inflação”, diz.
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Daoud afirma que o real desvalorizado influência no aumento da procura. “Quando você tem uma moeda desvalorizada, o seu produto se torna mais barato lá fora, e acaba criando uma maior procura”, diz.
Apesar da situação complicada, o comentarista acredita que a economia brasileira não deve registrar uma alta tão grande da inflação.
