Historicamente, o preço do leite costuma cair a partir de setembro. Em 2019, no entanto, a queda se deu já em julho e agosto. De acordo com a pesquisadora do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) Natália Grigol, as cotações devem subir até o fim do ano, mas se manterá abaixo dos patamares do ano passado.
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Preço do leite deve continuar abaixo do patamar de 2018, diz Cepea
Este ano, as cotações do produto recuaram em julho e agosto. Geralmente, as baixas só começam a partir de setembro